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Autor: Oficina Regional

Sequía pone en riesgo la seguridad alimentaria de los habitantes de El Santuario en Choluteca Honduras

Sequía pone en riesgo la seguridad alimentaria de los habitantes de El Santuario en Choluteca Honduras

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y La Agricultura (FAO), la sequía, provocada por el fenómeno de El Niño, es especialmente grave en la región conocida como Corredor Seco Centroamericano, territorio que abarca las costas pacíficas de Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y Panamá, afectando directamente la diversidad y los cultivos de subsistencia.

Un claro ejemplo de esto es la comunidad El Santuario, en Choluteca, Honduras, ubicada en el corredor seco Centroamericano, cuyo principal medio de vida se concentra en los cultivos de subsistencia.

Acarreo de agua para regar cultivos
Acarreo de agua para regar cultivos

Los miembros de la comunidad El Santuario, confiados en el inicio de la época lluviosa, y aprovechando parte del agua almacenada en los reservorios de agua, prepararon sus semilleros y sus parcelas productivas, para establecer los diferentes cultivos hortícolas y granos como maíz y frijol, pero el desarrollo de los cultivos se ha visto interrumpido por la falta de lluvia y el agua almacenada en el reservorio no alcanza a cubrir la demanda de abastecimiento en las áreas   productivas.

Con la fe que iban a iniciar prontos las lluvias, los agricultores de la comunidad realizaron acarreo de agua en recipientes para regar los cultivos, situación que no fue posible realizar por mucho tiempo, ya que las fuentes de agua se están escaseando y tienen que priorizar este recurso para el consumo y actividades domésticas.

En esta zona se aprecian bien marcadas la época lluviosa y época seca, con canículas prolongadas.

Anteriormente los cultivos han sobrevivido a los periodos de canículas, no así este año que ya pasó el primer mes donde se esperaba que diera inicio la época lluviosa y aún no se manifiestan las lluvias.

Subproyectos ejecutados en el Santuario.

En 2017, el personal de ACIACFOC, conoció esta comunidad que se encuentra organizada bajo la figura de Empresa de Servicios múltiples. Implementando con ellos un primer subproyecto mediante el programa (PMRN).

El subproyecto consistió en el establecimiento de 50 hectáreas de marañón, 2 hectáreas de cultivos hortícolas, construcción de una estación para la producción de fertilizantes orgánicos y la construcción de 4 sistema de captación de agua de lluvia (reservorio), para el riego de cultivos hortícolas.

En 2020, con el programa (PAICC) se da inicio a un segundo subproyecto enfocado en la Seguridad alimentaria, mediante la adopción de nuevas tecnologías y la diversificación Productiva.

Con este subproyecto se trabaja en la construcción de una red de abastecimiento de agua para los hogares de la comunidad, la construcción de huertos familiares y macro túneles.

La implementación de este subproyecto se ha visto afectada por las sequías, lo que tiene muy preocupados a los habitantes de El Santuario,  al ver sus esfuerzos y sueños productivos afectados y su seguridad alimentaria en riesgo; pero esto no los detiene, seguirán trabajando y adoptado medidas para lograr la soberanía alimentaria de sus familias.

 

Jóvenes de ACODASJAR adoptan técnicas de producción respetuosas con el medio ambiente y obtienen grandes beneficios

El Subproyecto “Jóvenes Cambiando el Estilo de Producción, una etapa de transición de químico a orgánico”, promueve prácticas y tecnologías que buscan una producción limpia y sustentable.

Este subproyecto fue ejecutado por jóvenes de la asociación ACODASJAR, en 5 comunidades, pertenecientes a los cantones de la montañita, departamento La Libertad, San Rafael, departamento de Ahuachapán y en los caseríos la Tapada, El Nilo Uno y Nilo Dos del cantón de Tierra Blanca, Zacatecoluca, departamento de la paz, El Salvador.

Actividades Realizadas

En la ejecución del subproyecto se cambió el techo en uno de los invernaderos con material de alta calidad que protege los cultivos y los trabajadores de la radiación UV, se construyó una bodega, para preparación y almacenamiento de sustratos orgánicos.

Invernadero cultivado con tomate
Invernadero cultivado con tomate

Se construyó un reservorio de agua de lluvia con sus respectivos canales de abastecimiento y capacidad de almacenar 122,000 litros de agua; dicho reservorio trae grandes beneficios, permitiendo cultivar los invernaderos en época de sequía.

Además, se construyó una plataforma de concreto y se instalaron cuatro tanques con su respectivo sistema automático para enviar solución nutritiva a cada invernadero individualmente.

También, se construyó un canal de desagüe para evitar inundaciones en los invernaderos, como los sucedidos el año pasado con las tormentas tropicales que afectaron El Salvador.

Asimismo, se proporcionaron insumos orgánicos, plántulas y herramientas para el manejo de la producción, incluidas dos bombas de aspersión.

Guayaba Taiwán

En la ejecución de este subproyecto también se contempló el establecimiento de dos parcelas de Guayaba Taiwán, con 200 árboles cada una, de esta forma los jóvenes de ACODASJAR, asisten la plantación durante su desarrollo, se capacitan en producción orgánica y a la vez obtienen ingresos de la cosecha.

Se les facilitó herramienta, dos bombas para succión de agua, se instaló el sistema de riego y se les entregó productos orgánicos para trabajar la guayaba.

Fondo revolvente

Se aprobó un fondo revolvente, que ha permitido incorporar a la cadena de comercialización a pequeños productores de las comunidades donde interviene ACODASJAR, mediante la compra y venta de granos básicos, frutas y hortalizas.

Parcela de frijol

Se realizó la siembra de una parcela demostrativa de frijol, se le aplicó abono y foliares orgánicos, la limpieza se realizó manualmente.  Se obtuvo una muy buena cosecha.

Capacitación

Seis jóvenes asociados a ACODASJAR, recibieron capacitación en Agricultura Orgánica, en el Centro de estudios Segundo Montes, de Morazán El Salvador.

Equipo de oficina

Se adquirió computadora, impresora y material de oficina, facilitando el trabajo a la hora de llevar los diferentes controles y registros administrativos de la cooperativa.

Resultados más importantes

Se realizó la comercialización y producción escalonada de tomate en 4 invernaderos, habiéndose realizado las primeras ventas de tomate orgánico a partir del 17 de febrero de 2020. Comercializandose a la fecha un total de 70,496 libras de tomate por valor total de $26,788.48.

Se ha obtenido un incremento del 48% en la producción de tomate.

En los invernaderos se genera empleo permanente para cuatro jóvenes y 2 empleados de forma temporal, estos jóvenes desarrollan actividades de limpieza de invernadero, tutoriados, podas sanitarias, selección de fruto, polinización, deshije de brote laterales, aplicación de foliares, insecticidas, fungicidas y bactericidas orgánicos.

El Sr. Jesús Valencia, encargado de negocios de ACODASJAR, manifestó: “El subproyecto nos ha dejado muchos beneficios y grandes lecciones, entre ellas que los recursos bien administrados, de la mano de la cooperación internacional tienen excelentes resultados, en el desarrollo económico, social y productivo de las organizaciones comunitarias”.

Este subproyecto se llevó a cabo gracias al Programa de Agrobiodiversidad Indígena y Campesina en Centroamérica (PAICC), Financiado por el Ministerio de Cooperación Alemana a través del Banco KFW y Ejecutado por ACICAFOC.

 

 

Jóvenes de ACODASJAR adoptan técnicas de producción respetuosas con el medio ambiente y obtienen grandes beneficios
Bancos de semillas, sistemas de riego y capacitación; claves para lograr la seguridad alimentaria en Choluteca, Honduras

Bancos de semillas, sistemas de riego y capacitación; claves para lograr la seguridad alimentaria en Choluteca, Honduras

En el municipio de Concepción de María, al sur del departamento de Choluteca, Honduras, la Asociación de Comités Ecológicos del sur de Honduras (ACESH), implementa con gran éxito el subproyecto: “Seguridad alimentaria, mediante el establecimiento de bancos de semillas criollas como medida de adaptación al cambio climático”.

Bancos De Semillas Criollas

En la ejecución de este subproyecto se construyeron y acondicionaron 14 bancos de semillas criollas. Además, se compraron semillas para abastecer el inventario de cada banco, aumentando así el uso e intercambio de semillas criollas en la región.

Los bancos de semillas, cuentan actualmente con 60 quintales de semilla de frijol y 215 quintales de maíz, listos para dar en préstamo, en el mes de agosto; a productores que perdieron las cosechas y se quedaron sin semilla por causa de los huracanes Eta e Iota.

Estos bancos de semillas se gestionan mediante un sistema de préstamos, lo que significa que por cada kilogramo de semilla que recibe el productor, debe devolver al banco un kilo y medio.

Las semillas se rotan año tras año para que no pierdan la capacidad de germinación, la que no se da en préstamo para siembra se reparte entre las familias de la comunidad para consumo. Estos granos se pueden consumir sin problemas, ya que el proceso de curación se realiza con productos naturales (ajo y candela).

La Asociación ACESH, también recibió apoyo para mejorar y mantener los bancos de germoplasma donde se preservan tubérculos, musáceas, frutales y plantas medicinales. Las plantas medicinales se están usando cómo prevención y tratamiento frente al COVID-19.

Sistema de riego y siembra de frijol

Cosecha de frijol
Agricultor recolectando la cosecha de frijol

En 2020, el paso de los fenómenos tropicales en Honduras, provocó la pérdida del 98% de los cultivos, por lo tanto, en la ejecución del subproyecto se priorizo la siembra de granos básicos, bajo sistema de microriego.

Se instalaron 44 sistemas de riego por goteo y aspersión, cubriendo una superficie aproximada de 12 hectáreas. Se instalaron tanques de Rotoplas y ferrocemento.

Esta inversión permitió a los agricultores sembrar 12 hectáreas de frijol y cosechar un aproximado de 135 quintales, de los cuales 60 quintales están en los bancos de semillas, listos para ser utilizados en la próxima siembra.

Los agricultores aprovechando el sistema de riego, sembraron entre los frijoles surcos de maíz, tomate chile pepino entre otros; generando ingresos extras permitiendo a las familias, cubrir algunas otras necesidades básicas.

Gracias a este subproyecto ejecutado mediante el Programa de Agrobiodiversidad Indígena y Campesina en Centroamérica (PAICC), financiado por el Ministerio de Cooperación Alemana a través del banco KFW e implementado por ACICAFOC, los agricultores del municipio de Concepción de María, ahora cuentan con agua es sus parcelas, lo que les permite cultivar todo el año.

Talleres

Se realizaron talleres de capacitación bajo la metodología de aprender haciendo en 14 comunidades del municipio de Concepción de María.

En estos talleres se abordaron diferentes temas entre ellos: elaboración de fertilizantes e insecticidas naturales, manejo de parcelas, posts cosecha, bancos de semillas, ley ambiental de Honduras, cambio climático, equidad de género; entre otros.

Además, se donó un kit de herramientas (Piocha, barra, pala, azadón) a 275 familias beneficiadas con este subproyecto.

El Sr. Feliciano Ávila, Coordinador General de ACESH, manifestó: “Estoy muy agradecido con los donantes y quienes hicieron posible este subproyecto, que ha venido a garantizar la seguridad alimentaria de las familias y empoderar a los agricultores en la producción ecológica, la diversificación de cultivos, el manejo y sostenibilidad de los bancos de semillas, así como la recuperación y protección del bosque, fomentando una mayor conciencia conservadora del medio ambiente en los productores”.

Producción de fertilizantes orgánicos brinda nuevas oportunidades a productores de cacao en Jutiapa, Atlántida, Honduras

En el Municipio de Jutiapa, Atlántida, Honduras, se ejecutó con gran éxito el subproyecto: “Cadenas de Valor en la Producción Orgánica de Cacao” beneficiando directamente 132 familias; socias de La Cooperativa de Producción Agrícola Cacaoteros de Jutiapa (COPRACAJUL).

El objetivo principal de este subproyecto era establecer un centro de producción de fertilizantes orgánicos certificado, para mejorar el acceso al mercado para productos agrobiodiversos y con valor agregado.

Para lograr este objetivo se desarrollaron diversas actividades entre ellas:

Construcción  y equipamiento de planta procesadora de abono orgánico con capacidad para producir 500 quintales de abono orgánico sólido y 400 litros de violes (Lixiviado de Lombricomposta) al mes. Esto equivale a un ingreso mensual de US $ 3.000 para la cooperativa por la venta de abono.

Lombricomposta
Lombricomposta

Se realizaron talleres  para enseñar a los productores a fabricar  y aplicar su propio abono orgánico, además,  se elaboro y distribuyo una guía técnica para la preparación y aplicación de fertilizantes orgánicos.

También, se realizó la donación de abono orgánico, que fue aplicado en 162 manzanas de cacao .

Este subproyecto brinda una nueva oportunidad de negocio, para una cooperativa que concentraba sus actividades en la producción de cacao y ahora ha encontrado un nuevo mercado para otros productos (como fertilizantes orgánicos), promoviendo la creación de nuevos empleos.

Los productores están muy agradecidos por el apoyo recibido del Programa Agrobiodiversidad Indígena y Campesina en Centroamérica (PAICC), financiado por el Ministerio de Cooperación Alemana, a través del Banco KFW y ejecutado por ACICAFOC, debido a que el subproyecto les ha traído grandes beneficios económicos y medio ambientales.

Don David Vigil, técnico auxiliar de campo de COPRACAJUL, comentó “Estamos muy agradecidos con los donantes la cooperativa necesitaba un lugar donde producir fertilizantes orgánicos y gracias a este subproyecto es una realidad.  Los productores ahora puedan nutrir los suelos y llevarlos a un estado óptimo de fertilización y así aumentar la producción de granos de cacao y de productos agrodiversos en sus parcelas.”

COPRACAJUL, cuenta con un certificado de comercio justo y certificado orgánico para la venta de granos de cacao.  Esta cooperativa produce anualmente 55 toneladas métricas de granos de cacao orgánico, que es vendido a Chocolates Halba, para la exportación.

 

Producción de fertilizantes orgánicos brinda nuevas oportunidades a productores de cacao en Jutiapa, Atlántida, Honduras
Comunidades Indígenas Kaqchikeles se Fortalecen Económicamente Mediante la Generación de Capacidades y la Construcción de Infraestructura

Comunidades Indígenas Kaqchikeles se Fortalecen Económicamente Mediante la Generación de Capacidades y la Construcción de Infraestructura

La Asociación de Desarrollo Productivo y de Servicios Tikonel, se encuentra ejecutando el Subproyecto: “Comunidades Indígenas Kaqchikeles empoderadas económicamente”, en San Martín Jilotepeque, Chimaltenango, Guatemala.

En el área de influencia del subproyecto, se implementan acciones estratégicas para el empoderamiento económico, mediante la generación de capacidades, diversificación de la producción agrícola y la construcción de infraestructura.

Para lograr estos objetivos se han realizado diversas actividades, entre las que se encuentran la construcción de un centro de negocios y de formación que facilite las inversiones en cadenas de valor agregado, comercialización, acceso a nuevos empleos e ingresos económicos.

El centro de negocios y de formación, está previsto para construir un edificio de cuatro niveles.

El primer nivel estará dividido en cuatro áreas principales, acondicionadas para un centro de acopio, venta de frutas deshidratadas, procesamiento de miel de abeja y venta de alimento para aves criollas, segundo nivel área administrativa y comercial, tercer nivel salones de capacitaciones y área de restaurante y un cuarto nivel para alojamiento.

El avance en la construcción del primer nivel es de un 50%, siendo de gran estímulo para los productores de Tikonel, quienes pronto tendrán su propio centro comercial y de acopio.

Cabe resaltar que la Asociación Tikonel, realiza el acopio y la distribución de productos alimenticios a 62 escuelas públicas de educación primaria; en el marco de la Ley de Alimentación Escolar, en coordinación con el Ministerio de Agricultura y Ministerio de Educación.

Mujeres Kaqchikeles trabajando en el acopio y distribución de productos alimenticios
Mujeres Kaqchikeles trabajando en el acopio y distribución de productos alimenticios

Durante septiembre 2020 – abril 2021 esta actividad generó ventas por $ 300,000 dólares estadounidenses, en productos agro diversos locales, entre ellos maíz frijol, pepino, papa, cebolla, zanahoria, tomate, chile pimiento, huevos; entre otros.

Además, de las familias que se ven beneficiadas con la venta de sus productos, se han generado 21 nuevas plazas de trabajo, para realizar el proceso de acopio, empacado y distribución de alimentos; beneficiado directamente a 15 mujeres y 6 hombres.

La asociación Tikonel, también elabora productos y accesorios decorativos para el hogar, estos son en textil y madera de bosques manejados responsablemente.

Los productos y accesorios decorativos se venden en tiendas especializadas, como CEMACO; con ventas anuales de $ 170,000 dólares estadounidenses. Estos productos también tendrán su punto de venta en el centro de negocios y de formación.

En la implementación de este subproyecto también se desarrollaron 4 capacitaciones; contando con la participación de 265 productores de 13 comunidades del municipio de San Martín Jilotepeque.

Los temas de capacitación fueron: Gestión integrada de sistemas y parcelas agroecológicas, Sistemas agroforestales, Manejo de incentivos forestales, Producción y control de calidad.

Las inversiones realizadas mediante el Subproyecto: “Comunidades Indígenas Kaqchikeles empoderadas económicamente”, han sido posible gracias al Programa Agrobiodiversidad Indígena y Campesina en Centroamérica (PAICC), financiado por el Ministerio de Cooperación Alemana a través del Banco KFW y ejecutado por ACICAFOC.

 

La cooperativa COOPEASSA R.L, se abre camino en el mercado nacional e internacional con productos orgánicos certificados

Desde el año 2014, la cooperativa COOPEASSA R.L, con sede en San Antonio, de La Amistad, Pérez Zeledón, San José, Costa Rica, produce cultivos orgánicos certificados.

Actualmente cuenta con 800 hectáreas de siembras certificadas, en las cuales se produce Café, banano, rambután, piña, cúrcuma, jengibre y naranja; estos productos se comercializan en el mercado nacional e internacional.

Con el objetivo de mejorar el acceso a mercado para productos agrodiversos mediante inversiones postcosecha; así como en cadenas de valor agregado y de comercialización, COOPEASSA, se encuentra implementando la última fase del Subproyecto: “Planta de procesamiento de frutas orgánicas certificadas”

En la ejecución de este subproyecto implementado mediante el Programa Agrobiodiversidad Indígena y Campesina en Centroamérica (PAICC), ejecutado por ACICAFOC y financiado por el Ministerio de Cooperación Alemana a través del Banco KFW, se construyó una planta de deshidratación, para el procesamiento de piña, cúrcuma, jengibre y banano.

La planta consta de 150 metros cuadrados y se instalaron equipos de procesamiento, deshidratación y envasado. Incluye tres áreas principales; cuarto frío, área de almacenamiento y área de procesamiento.

Se equipo con una lavadora de frutas, bandas transportadoras, peladora, máquinas troceadoras, molino, zaranda para diferentes tipos de molienda, horno deshidratador totalmente equipado con una capacidad de deshidratar 200 kilos de fruta fresca por lote, envasadora y selladora de producto.

Mujeres trabajando en la selección de cúrcuma
Mujeres trabajando en la selección de cúrcuma

En la planta trabajan 18 personas, de las cuales 15 son mujeres de la comunidad, que se ven beneficiadas con empleo, en una zona donde la empleabilidad de las mujeres es muy baja.

Se debe resaltar que este año ha sido de gran éxito para COOPEASSA, que sigue abriéndose camino en el mercado Europeo, logrando exportar 6 contenedores de cúrcuma y jengibre, equivalentes a 120.000 kilogramos, a Holanda y Hamburgo Alemania.

Actualmente se encuentran trabajando en un diseño de empaque compostable; de hoja de caña con almidón de maíz, para proporcionar un ciclo completo y que el empaque se convierta en abono una vez que se desintegren en el medio ambiente.

“Estamos muy agradecidos con este subproyecto, ha sido muy beneficioso para la asociación, la comunidad y las familias de los asociados, el aporte económico y el acompañamiento han sido fundamentales, para ver este proyecto convertido en una realidad; nosotros teníamos la materia prima y las ideas, pero no contábamos con recursos económicos” comentó  José Ángel López Zalazar,  encargado del Departamento Agrícola de COOPEASSA.

Mediante este subproyecto se han beneficiado directamente 100 familias de diferentes comunidades de los distritos de La Amistad, Pejibaye, Platanares, Daniel Flores en Pérez Zeledón; y productores de Pilas, en Buenos Aires de Puntarenas.

Las cooperativas tienen un gran potencial para expandir las actividades productivas en los próximos años, debido a la alta demanda de productos orgánicos con valor agregado en los mercados nacionales e internacionales.

 

La cooperativa COOPEASSA R.L, se abre camino en el mercado nacional e internacional con productos orgánicos certificados
Diversificación de fincas cacaoteras y producción de fertilizantes orgánicos brindan nuevas oportunidades comerciales a productores en Atlántida, Honduras

Diversificación de fincas cacaoteras y producción de fertilizantes orgánicos brindan nuevas oportunidades comerciales a productores en Atlántida, Honduras

En Atlántida, Honduras, la cooperativa COPROASERSO, se encuentra implementado la última fase del subproyecto “Diversificación Productiva en las Fincas Cacaoteras de los Municipios de Jutiapa y Balfate”.

El objetivo principal del subproyecto es mejorar el acceso al mercado, para productos agrobiodiversos con valor agregado y la creación de un centro de producción de abonos orgánicos certificados. Para lograr estos objetivos se desarrollaron diversas actividades entre ellas:

  • Construcción de planta procesadora de abono orgánico.
  • Construcción de bodega para el almacenamiento de los insumos recolectados antes de elaborar el bocashi.
  • Trámites de certificación de la planta de abono orgánico.
  • Elaboración de abono orgánico y violes, para apoyar a sus socios.
  • Aplicación de abono orgánico en 34  hectárea de cacao.
  • Talleres sobre elaboración de abonos orgánicos a productores beneficiarios.
  • Construcción de una caja puente para habilitar el acceso a la planta de abonos orgánicos.
  • Compra de mobiliarios y equipo para el uso de la planta de abonos orgánicos.
  • Compra de equipo de bioseguridad para el personal que labora en la planta de abonos y productores que visitan la misma para realizar los talleres.
Elaboración de abono orgánico
Elaboración de abono orgánico

Obteniendo los siguientes resultados:

  • Una fábrica de abono orgánico con capacidad de producir al mes 1600 quintales de abono orgánico solido y 16 barriles de abono foliar.
  • Venta mensual de 1500 quintales de abono orgánico, equivalente €.5625
  • Aumento de precio de la tonelada de Cacao de $2030 (cacao tradicional) a $4000 por la tonelada de cacao orgánica.
  • Relación interinstitucional con CONSA, organización productora y certificadora de fórmulas de abonos orgánica.
  • Más del 80% de los productores con parcelas certificadas orgánicas y el 20% en transición de convencional a orgánico.
  • Guía técnica de fertilizantes orgánicos, para que el productor tenga el conocimiento de cómo aplicar el producto.
  • Escuelas de campo para capacitar a los productores sobre elaboración de abono orgánico para cacao.

Este subproyecto brinda una nueva oportunidad de negocio para una cooperativa que concentraba sus actividades en la producción de cacao. Ahora ha encontrado un nuevo mercado para otros productos (como fertilizantes orgánicos), promoviendo la creación de nuevos empleos.

Asimismo, el proyecto facilitó la transición de la agricultura convencional a otra biodiversidad y orgánica beneficiando 35 comunidades afiliadas a la cooperativa.

Los productores beneficiarios están muy agradecidos por el apoyo recibido del Programa Agrobiodiversidad Indígena y Campesina en Centroamérica (PAICC), financiado por el Ministerio de Cooperación Alemana, a través del Banco KFW y ejecutado por ACICAFOC, ya que este  subproyecto le has traído grandes beneficios económicos y medio ambientales.

 

Agricultura ecológica, una alternativa de adaptación para familias indígenas y campesinas en Copán Ruinas

En la comunidad de Dos Quebradas, en el municipio Copán Ruinas, las organizaciones FIAN Honduras y AHCC, unen esfuerzos para ejecutar el subproyecto “Agricultura ecológica: Una alternativa de adaptación para familias indígenas y campesinas en Copán Ruinas”.

Este subproyecto es implementado en el Marco del Programa Agrobiodiversidad Indígena y Campesina en Centroamérica (PAICC) ejecutado por ACICAFOC y financiado por el Ministerio de Cooperación Alemana a través del Banco KFW.

El subproyecto tiene como objetivo fomentar modelos de producción agrobiodiversos y de conservación de los ecosistemas para fortalecer la adaptación ante el cambio climático de las familias de la comunidad Dos Quebradas, en el municipio de Copán Ruinas.

Las comunidades beneficiarias del subproyecto fueron afectadas fuertemente por las tormentas ETA e IOTA; se dañaron las carreteras y quedaron incomunicados. A pesar de estas limitantes, se ha avanzado en las siguientes actividades:

  • Preparación de terrenos para establecer parcelas agro diversas.
  • Preparación de adobes para construir la casa de semilla (Banco de semillas)
  • Construcción de gallineros.
  • Se llevó a cabo el primer taller de capacitación en la escuela de campo, el tema de estudio fue la introducción a la agroecología; se contó con la participación de 20 promotores de las comunidades de Dos quebradas, San Cristóbal, El Encino, Las Flores, San Francisco y el Horno.

Estas actividades han beneficiado a 125 personas de manera directa e indirectamente a 1,000 pobladores que se encuentran en las comunidades de San Francisco, Las Flores, San Cristóbal, El horno y el Encino comunidades cercanas donde se desarrolla el proyecto.

Preparación de adobes para construir Banco de semillas
Preparación de adobes para construir Banco de semillas

Están pendientes de ejecución las siguientes actividades:

  • Desarrollo del proceso de enseñanza y prácticas agroecológicas de campesino a campesino adecuado a las necesidades específicas de las familias Chortí y campesinas en un contexto de cambio climático (Visitas, intercambios, talleres, producción de materiales educativos).
  • Construcción de sistemas e infraestructura básica para la conservación de la cosecha involucrando los saberes tradicionales.
  • Construcción de infraestructura para manejo de especies menores.
  • Desarrollo de medidas de retención de agua en los suelos (cobertura vegetal, línea clave y otros).
  • Capacitación para elaborar silos, tanques de ferrocemento y sistemas de micro riego.
  • Conservación de plantas alimenticias y medicinales que se encuentran en los bosques y de importancia para las comunidades, por medio del establecimiento de parcelas demostrativa.
  • Construcción de banco de semillas.
  • Diseño y validación de las herramientas para el desarrollo de sistematización de la experiencia (reuniones y talleres con los diferentes actores involucrados).
  • Preparación de la propuesta de modelo de implementación de proyectos de adaptación comunitaria con enfoque de derechos humanos, justicia climática y protección humanitaria.
  • Presentación de la propuesta a los actores relevantes en el municipio

La Alianza Hondureña ante el Cambio Climático AHCC, es el ente que organiza y coordina la ejecución de este subproyecto, involucrando a varias de sus organizaciones miembro, especialmente FIAN Honduras, que es la entidad que administra los fondos de este subproyecto.

FIAN Honduras, es una organización de derechos humanos que se especializa en el derecho a la alimentación y derechos conexos. Durante muchos años centró su trabajo en la defensa de grupos campesinos que reivindicaban el derecho a la tierra. En los últimos años ha ampliado su labor hacia otros grupos afectados y problemáticas que les afecta. Se está realizando labor con pescadores artesanales, indígenas, defensores del ambiente y el impacto del cambio climático en población altamente vulnerable.

La Alianza Hondureña ante el Cambio Climático AHCC, es un espacio de articulación de varias redes y organizaciones que buscan contribuir a mejorar la capacidad del país para enfrentar los impactos del cambio climático. Sus acciones se enmarcan en los enfoques de justicia climática, los derechos humanos y la protección humanitaria.

Agricultura ecológica, una alternativa de adaptación para familias indígenas y campesinas en Copán Ruinas
A través de prácticas agroecológicas y alianzas estratégicas se impulsa la economía familiar en Guatuso, Costa Rica

A través de prácticas agroecológicas y alianzas estratégicas se impulsa la economía familiar en Guatuso, Costa Rica

En la implementación del subproyecto “Cacao fino y de aroma: agroindustria para dinamizar la economía familiar en Guatuso, Costa Rica”, ejecutado por la Asociación de Productores de Cacao Agroambientalista de Guatuso (ASOPAC), se realizan alianzas estratégicas con el Ministerio de Trabajo, INDER y MAG.

Estas alianzas brindan sustento diario a 10 familias mediante el programa PRONAE.

PRONAE, es una iniciativa liderada por el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social de Costa Rica, como un medio para fomentar el empleo y coadyuvar en el desarrollo de proyectos que inciden positivamente en las condiciones económicas y sociales de las comunidades y personas que participan en la ejecución de los mismos.

Colocación de cercas en 1.3 kilómetros
Colocación de cercas en 1.3 kilómetros

Las personas beneficiadas con el subsidio del programa PRONAE, ejecutan las actividades previstas en el subproyecto “Cacao fino y de aroma”como son:

  • Chapia de 7 ha de terreno
  • Siembra de 2.5 ha de cacao asociado con plátano
  • Descuaje de colindancia
  • Retiro y colocación de 1.3 kilómetros de cercas completamente nuevas
  • Siembra de 4 ha de frijol
  • Fertilizaciones de 6. 5 ha entre cacao, plátano y frijoles con abonos orgánicos.

Todas estas actividades se llevan a cabo en la finca ASOPAC, ubicada en la comunidad de Tujankir, en el cantón de Guatuso, provincia Alajuela, Costa Rica. La finca ASOPAC, fue adquirida mediante arrendamiento del INDER.

Entre los avances más relevantes de este subproyecto ejecutado en el marco del Programa Agrobiodiversidad Indígena y Campesina en Centroamérica (PAICC), con el financiamiento del Ministerio de Cooperación Alemana a través del Banco KfW y ejecutado por ACICAFOC, se tienen:

  • Capacitación a los productores en cultivo de cacao orgánico con la
    técnica “aprender haciendo”, logrando aumentar la productividad de cada árbol.
  • En las capacitaciones a los productores se evaluaron las condiciones actuales de las parcelas cacaoteras de los asociados, podas, enfermedades, plagas, manejo de finca entre otros.
  • Compra de árboles frutales entre ellos Limón Mezino, Mamón Chino, Jaboticaba, Yaca, Aguacate, Toronja Grapefruit, Naranja Tánguelo; y árboles Maderables como la Vota Rama, Tempisque, Manu, Corteza Amarilla, Yaca, Cristóbal y Caoba, que se sembraron en asocio con el cacao.
  • Entrega de abono orgánico, a cada beneficiario para atender las plantaciones.
  • Mediante el uso de fertilizantes orgánicos, se han establecido 50 ha de cacao convencional a cultivo orgánico (transición), en asocio con sistemas agroforestales.

A través de estas inversiones, los socios de ASOPAC, comienzan a producir alimentos saludables y biodiversos utilizando prácticas agroecológicas, en la zona norte de Costa Rica.

Gestión, administración y conservación de la territorialidad Pech y sus recursos naturales, asegurando un futuro brillante para las generaciones presentes y futuras de Culuco.

En la comunidad Indígena Pech de Culuco, Municipio de Dulce Nombre de Culmi, Olancho, Honduras, se ejecutó con gran éxito el Subproyecto: “Gestión, Administración y conservación de la territorialidad Pech y sus Recursos Naturales”.

Se trabajado en diferentes campos, incluyendo la gestión, administración y conservación de la territorialidad Pech y sus Recursos Naturales, mediante la demarcación participativa, el aprovechamiento forestal sostenible, su transformación y la delimitación de áreas productoras de agua de la comunidad.

Instalación de líneas de distribución
Instalación de líneas de distribución

Además, se realizó la instalación de un sistema de riego donde se generaron las siguientes acciones:

  • Se brindó charla sobre medidas de bioseguridad a los agricultores, que participaron en la instalación de sistema de riego.
  • Diseño, distribución e instalación del sistema de riego por goteo en 2 manzanas, además el sistema quedó previsto para cubrir otras áreas de terreno.
  • Tendido de tubería, conexión de valvulinas y enterrado de tubería para que no se dañe.
  • instalación de filtro para controlar sucio en tuberías.
  • Instalación de válvulas en cada línea para facilitar el mantenimiento del sistema de riego.
  • Instalación de sistema Venturi para que los productores puedan realizar la fertilización a través del sistema de riego.
  • Inducción para controlar y manejar áreas de riego, uso del sistema Venturi para hacer el fertirriego, perforación de mangueras para no desperdiciar agua.
  • Charla de cómo realizar la limpieza del sistema de riego y del filtro de agua.
  • Charla sobre levantamiento de camas del suelo para la siembra de los cultivos y como realizar el tirado de las mangueras en las camas.

Este subproyecto se implementó con fondos provenientes del Programa Manejo Integrado de Recursos Naturales con Pueblos Indígenas en Centroamérica (PMRN) ejecutado por ACICAFOC y Financiado por el Ministerio de Cooperación Alemana a través del Banco KFW.

Es importante reconocer que existe una estrecha relación entre la Madre Naturaleza y la vida cotidiana de los indígenas Pech de Culuco.

Los Pech, han invertido mucho tiempo y energía para comprender y proteger los ecosistemas naturales. A lo largo de los años, han seleccionado el terreno necesario para las actividades agrícolas y así poder satisfacer sus propias necesidades, respetando la superficie forestal.

Este subproyecto ejecutado por el Consejo de Tribu de Culuco y la Cooperativa Agroforestal Tribu Pech Limitada (CATRIPEL), vino a fortalecer la gobernanza del territorio y permitió realizar un registro y sistematización de los recursos forestales y las reservas de agua de la comunidad, asegurando así un futuro brillante para las generaciones presentes y futuras de Culuco.

Gestión, administración y conservación de la territorialidad Pech y sus recursos naturales, asegurando un futuro brillante para las generaciones presentes y futuras de Culuco.