Frijol en Olancho, Producción en Casa (APROSACAO)

Programa:  Agrobiodiversidad Indígena y Campesina en Centroamérica (PAICC)

Financiado Por:  El Ministerio de Cooperación Alemana a través del Banco KFW

Sub-Proyecto:  Frijol en Olancho, Producción en Casa

Área de intervención:  Catacamas Olancho, Honduras

Periodo de Ejecución: 2020-2021

Organización  Comunitaria Ejecutora:  Asociación de Productores de Sistemas Agroforestales con Cacao Orgánico-Olancho (Aprosacao)

N. de comunidades beneficiadas:

4

N. de Familias Beneficiadas:

265

N.  de Familias Beneficiadas indirectamente:

500

Objetivo

Contribuir y promover la seguridad alimentaria con la producción de frijol de manera orgánica, como parte de la canasta básica Hondureña y de las familia productoras de Aprosacao, ubicadas en los municipios de Dulce Nombre De Culmí y Catacamas del departamento de Olancho, Hondura.

¿En qué consiste el sub-proyecto?

El subproyecto busca amortiguar la crisis alimentaria y de esta forma aprovechar el uso de buenas prácticas orgánicas en el manejo del cultivo por las familias participantes.

Para esto se va a realizar la siembra de frijol. La cual se realizará en asocio con las siembras de cacao y otros productos, logrando tener un efecto muy beneficioso sobre las nuevas plantaciones por la fijación de nitrógeno que este hará sobre el suelo y por supuesto obteniendo el beneficio del grano de frijol, para el sustento diario de los productores de APROSACAO.

Las familias beneficiadas recibirán acompañamiento para la elaboración de repelentes, abono orgánico y  tratamiento post cosecha.

Subproyecto Implementado Mediante el Programa Agrobiodiversidad Indígena y Campesina en Centroamérica (PAICC) Ejecutado por ACICAFOC y Financiado por el Ministerio de Cooperación Alemana a través del Banco KFW