Dimamización de la Enseñanza para la Seguridad Alimentaria del Pueblo PECH (Santa María de Carbón)

Objetivo

Implementar la enseñanza de los jóvenes de Santa María de Carbón a través de la práctica, estableciendo pequeños sistemas productivos agrobiodiversos para garantizar la seguridad alimentaria y fortalecer las capacidades de aprendizaje de los estudiantes del Instituto Técnico Profesional Blas López Catalán, con la construcción y equipamiento de un complejo productivo integral autosuficiente y el comienzo del rescate de su cultura.

¿En qué consiste el sub-proyecto?

El presente Subproyecto está orientado a la integración de la agricultura/ganadería y piscicultura, mediante la construcción de infraestructura agropecuaria básica, para vincular las clases teóricas con la práctica en campo, de los estudiantes del Instituto Blas López Catalán.

Se desarrollarán módulos productivos y aboneras para el aprovechamiento de las excretas como abono orgánico, para la nutrición de las plantaciones que se establecerán en la granja integral.

También, se brindarán capacitaciones a los beneficiarios para establecer parcelas agrobiodiversas y mejorar la seguridad alimentaria, aplicado prácticas amigables con el ambiente, para mitigar el efecto del cambio climático en el territorio PECH.

Se realizará el establecimiento de parcelas agrobiodiversas para afianzar la economía de la comunidad, con el fin de lograr la seguridad alimentaria.

Además, este subproyecto incluye un componente de rescate de cultural y recuperación de los conocimientos ancestrales a transferirse mediante eventos de exposición de los saberes locales para fortalecer el habla Pech, en los niños, de Santa María del Carbón.