Programa: Agrobiodiversidad Indígena y Campesina en Centroamérica (PAICC)
Financiado Por: El Ministerio de Cooperación Alemana a través del Banco KFW
Sub-Proyecto: Producción Premium en la casa Maya del Cacao
Área de intervención: Punta Gorda, Toledo, Belice
Periodo de Ejecución: 2018-2020
Organización Comunitaria Ejecutora: Toledo Cacao Growers Association (TCGA)
Objetivo
Mejorar del acceso al mercado de productos agro diversos mediante el aumento en la producción de cacao; así como la inversión en cadenas de valor agregado y de comercialización, mediante la inversión del tratamiento de postcosecha para facilitar la exportación de cacao Premium bajo los estándares internacionales de comercio justo por Toledo Cacao Gowers Association en Toledo, Punta Gorda, Belice
¿En qué consiste el sub-proyecto?
El proyecto en ejecución apoya el establecimiento de un vivero para producir plántulas de cacao que se introducirán en las zonas degradadas de las comunidades indígenas, que han sido afectadas por los incendios forestales, la tala y la quema descontrolada.
El proyecto incluye, la construcción de secadores solares para los granos de cacao, permitiendo que su calidad pueda ser controlada y mejorada por la asociación.
También se llevará a cabo la construcción de un área de almacenamiento y fermentación de cacao, para que la asociación pueda seguir comprando cacao a los agricultores que producen de forma orgánica.
Subproyecto Implementado Mediante el Programa Agrobiodiversidad Indígena y Campesina en Centroamérica (PAICC) Ejecutado por ACICAFOC y Financiado por el Ministerio de Cooperación Alemana a través del Banco KFW
