La Cooperativa Agroindustrial y de Servicios Múltiples de San Antonio (COOPEASSA), con sede en San Antonio, de La Amistad, Pérez Zeledón, San José, Costa Rica, se encuentra ejecutando el Subproyecto Procesamiento de Frutas Orgánicas Certificadas.
Este subproyecto tiene como objetivo aumentar la productividad de 673 hectáreas certificadas orgánicas de café, banano, cúrcuma, piña, cacao y jengibre, mediante el aporte de fertilizantes orgánicos.
Para alcanzar este objetivo se realizó la entrega de fertilizante orgánico granular cosecha plus, granular desarrollo plus y fórmula multimineral, formulaciones realizadas para el desarrollo y cosecha, aprobadas como fuentes orgánicas para el desarrollo de los cultivos.
Dichos insumos se entregaron a 42 productores, que en este momento tienen rodajeados los cultivos para colocar el abono.
Esta actividad es muy importante para los productores porque aumentará la producción, se obtendrá una mejor calidad del producto, obteniendo como resultado mayores ingresos económicos, mejorando así la calidad de vida de las familias beneficiarias.
El señor Luis Alberto Rojas, productor de café y banano, expresó, “Mi ilusión de todos los días es ver crecer la plantación, me siento muy agradecido con Dios, COOPEASSA, ACICAFOC y la Cooperación Alemana, por todo lo que están haciendo por nosotros los productores orgánicos”.
Por su parte doña Edith Naranjo, socia productora del grupo de mujeres, comentó, “Gracias a la ayuda del proyecto, vamos a completar todas las aplicaciones de fertilización, sabemos de antemano que vamos a tener una mejor producción, le doy gracias a la cooperación alemana y a ACICAFOC, porque están dejando huella en mi hogar, en mi comunidad y en mi cooperativa, muchas gracias por ayudarnos en este proyecto tan hermoso”.
Este subproyecto es implementado mediante el Programa de Agrobiodiversidad Indígena y Campesina en Centroamérica (PAICC), financiado por el ministerio de Cooperación Alemana a través del banco KFW y ejecutado por ACICAFOC.
