Valle de Risco, Panamá — Productoras fortalecen capacidades en injertación de cacao dentro del subproyecto de restauración agroforestal

Un grupo de beneficiarias de la Asociación de Mujeres Artesanales y Agricultoras de Risco (AMAAR) participó en el taller práctico de injertación de cacao, enmarcado en el subproyecto “Kri nö g̈abigwe aune nura ügädebigwe – Restauración y Renovación Agroforestal”.
La actividad, desarrollada en Valle de Risco, distrito de Changuinola,Panamá, forma parte del Programa Enlazando el Paisaje Centroamericano Costa Rica–Panamá, financiado por la Cooperación Alemana a través del Banco de Desarrollo Alemán (KfW).

El taller combinó formación técnica, práctica agrícola y gestión organizativa, brindando a las participantes una experiencia integral de aprendizaje orientada a fortalecer sus capacidades productivas y la sostenibilidad de sus fincas.

La jornada fue dirigida por Luis Ruíz, facilitador especializado en técnicas de injertación, quien guió paso a paso el proceso de injertación, desde los fundamentos teóricos hasta la ejecución práctica en vivero.

El taller inició con una exposición sobre los tipos de injertos (de yema y de púa), el uso de pasta selladora y la importancia de aplicarla para prevenir plagas y hongos. Asimismo, se destacó que el injerto permite combinar el vigor de plantas sanas y productivas con la resistencia de patrones locales, incrementando el rendimiento y la calidad del cacao.

Antes de iniciar las prácticas, las participantes recibieron capacitación en afilado y mantenimiento de herramientas de injertación, aprendiendo la técnica correcta para mantener cuchillas, tijeras y machetes con filo parejo y evitar el desgaste de las herramientas de afilar. Este componente permitió reforzar la precisión y seguridad en el manejo de herramientas, fundamentales para el éxito del injerto.

La segunda etapa del taller se centró en la selección de varetas, explicando los criterios de elección —grosor, color verde, sanidad y número de yemas— y la forma adecuada de emparejar la vareta con el patrón.

Durante la práctica de injerto de púa lateral, las productoras aprendieron a realizar cortes limpios, alinear correctamente la vareta con el tallo, aplicar la pasta selladora y realizar el encintado protector. Ruíz compartió además consejos técnicos sobre el uso del dedo pulgar para controlar la presión del injerto, cómo trabajar “a favor del palo” en tallos curvados y la importancia de no cortar el patrón hasta confirmar que el injerto ha prendido correctamente.

El taller se desarrolló en un ambiente participativo y colaborativo. Las mujeres compartieron experiencias, analizaron errores comunes y reflexionaron sobre factores ambientales —como el clima y la humedad— que influyen en la viabilidad del injerto. Esta dinámica permitió fortalecer el aprendizaje colectivo y promover la confianza entre las participantes.

Al finalizar la jornada, Luis Ruíz felicitó al grupo por su desempeño, destacando los avances logrados en la precisión de los cortes y la correcta aplicación del injerto. Las productoras mostraron entusiasmo por replicar la técnica en sus fincas y continuar fortaleciendo su conocimiento en futuras capacitaciones, que incluirán nuevas modalidades de injerto y monitoreo de los plantones trabajados.

Este taller en Valle de Risco, demostró ser una experiencia enriquecedora que combina aprendizaje técnico, práctica agrícola y fortalecimiento organizativo.
Las beneficiarias de AMAAR no solo adquirieron destrezas para mejorar la productividad del cacao, sino también herramientas para impulsar la sostenibilidad de sus sistemas agroforestales y fortalecer su liderazgo en la gestión comunitaria.