Producción sostenible abre puertas al mercado europeo y posiciona a APROCAJER como un proveedor confiable para compradores que demandan café con trazabilidad, calidad y libre de deforestación.
Trinidad, Santa Bárbara, Honduras.– La Asociación de Productores de Café Jerusalén (APROCAJER) está lista para realizar su primera exportación de café a la Unión Europea en cumplimiento del Reglamento de Productos Libres de Deforestación (EUDR), un hecho que marca un hito para la organización y representa un importante avance para el sector cafetalero hondureño frente a los nuevos estándares ambientales exigidos por el mercado europeo.
El primer envío, con destino a Alemania, comprende 421.50 quintales de café, cumple con los requisitos de calidad, trazabilidad, sostenibilidad y control establecidos por el Reglamento EUDR, consolidando el esfuerzo de las familias productoras por acceder a mercados internacionales que demandan una producción responsable y libre de deforestación.
Para la presidenta de APROCAJER, Jenny Castellanos, este logro representa mucho más que una exportación. “Significa asegurar el acceso al mercado europeo y garantizar la continuidad en las próximas cosechas, posicionando a la organización como un proveedor preferencial frente a compradores que buscan mitigar riesgos“, expresó.
Como parte del proceso de seguimiento al proyecto, una representación de la Unión Europea realizó recientemente una visita de campo a APROCAJER para monitorear la preparación del contenedor que será exportado a Alemania. Durante la jornada, la delegación verificó que el lote cumpliera con los requisitos de calidad, trazabilidad y con las normativas sanitarias y fitosanitarias exigidas por el Reglamento de Productos Libres de Deforestación (EUDR), confirmando que reúne las condiciones requeridas para su ingreso al mercado europeo.
El Reglamento de Productos Libres de Deforestación (EUDR) prohíbe la comercialización en el mercado de la Unión Europea de productos como el café y el cacao que estén asociados a la deforestación o a la degradación forestal. Para ello, los exportadores deben demostrar el origen del producto mediante sistemas de trazabilidad y el cumplimiento de estrictos criterios ambientales y legales.
Este importante logro se alcanza en el marco del proyecto “Atención a Organizaciones Productoras de Café y Cacao en Procedimientos del Reglamento EUDR y Gobernanza Ambiental”, ejecutado por el consorcio integrado por la Asociación Coordinadora Indígena y Campesina de Agroforestería Comunitaria de Centroamérica (ACICAFOC), la Cooperativa Regional de Producción Agropecuaria La Sureñita Ltda. y el Centro Universitario Regional del Litoral Atlántico (CURLA), con el financiamiento de la Unión Europea.
Lenin Gudiel, representante del consorcio ejecutor, destacó que este primer envío confirma el impacto del proyecto. “Para nosotros, como consorcio conformado por ACICAFOC, La Sureñita Ltda. y CURLA, este acontecimiento representa la evidencia más clara de que el proyecto está cumpliendo su propósito. Que APROCAJER, una de las organizaciones beneficiarias, haya realizado el primer envío de un contenedor de café hacia la Unión Europea bajo los requisitos del Reglamento EUDR demuestra que el fortalecimiento de capacidades, la asistencia técnica y el acompañamiento brindado están generando resultados reales“, afirmó.
A través de esta iniciativa se fortalecen las capacidades de las organizaciones productoras de café y cacao para implementar sistemas de trazabilidad, mejorar la gobernanza ambiental y cumplir con los requisitos del Reglamento EUDR, facilitando su acceso y permanencia en mercados internacionales de alto valor.
Con esta primera exportación hacia Alemania en cumplimiento del Reglamento EUDR, APROCAJER demuestra que las organizaciones de pequeños productores hondureños cuentan.
