Marcala, La Paz. Productores y productoras de café de la Asociación Coordinadora de Mujeres Campesinas de La Paz (COMUCAP) y de la Cooperativa Regional Mixta de Productores Orgánicos de la Sierra (RAOS) participaron en el taller “Planes de Gestión Ambiental y Social (PGAS)”, orientado a fortalecer la sostenibilidad de las fincas y el cumplimiento de normativas ambientales vinculadas a mercados internacionales.
La capacitación fue impartida por Romel Velásquez y Luis Sian, técnicos del Programa “Comunidades Vivas”, de la Asociación Coordinadora Indígena y Campesina de Agroforestería Comunitaria de Centroamérica (ACICAFOC).
El taller se desarrolló en el marco del proyecto “Atención a Organizaciones Productoras de Café y Cacao en Procedimientos del Reglamento EUDR y Gobernanza Ambiental”, financiado por la Unión Europea y ejecutado por el consorcio integrado por ACICAFOC, La Sureñita LTDA y la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH), Campus Atlántida.
COMUCAP, integrada por 180 mujeres productoras de café, y RAOS, con una membresía de 240 productores, fortalecieron sus conocimientos sobre la identificación de riesgos ambientales y sociales, así como sobre las medidas necesarias para prevenir y mitigar posibles impactos derivados de las actividades productivas.
“El objetivo de este taller es que las personas productoras identifiquen de manera anticipada los posibles riesgos e impactos ambientales y sociales asociados a las actividades que desarrollarán con los fondos de los subproyectos. Al reconocer estos riesgos, también pueden establecer medidas de mitigación que contribuyan a proteger los recursos naturales y fortalecer la sostenibilidad de sus fincas”, explicó Romel Velásquez, técnico de ACICAFOC.
Velásquez destacó prácticas como el aprovechamiento de la pulpa de café para la elaboración de abonos orgánicos, la implementación de sistemas agroforestales bajo sombra y los procesos de certificación en algunas organizaciones, lo que contribuye a mejorar la salud del suelo, la productividad y la conservación de la biodiversidad.
Por su parte, María Elena Hernández, representante de COMUCAP, resaltó la importancia de la capacitación para las mujeres productoras.
“En COMUCAP recibimos capacitaciones constantes en diversos temas, pero considero de suma importancia la implementación de los PGAS. Estoy segura de que esta herramienta será replicada por nuestras 180 productoras en cada una de sus parcelas de café”, expresó.
Roger Zelaya, de la Unidad Técnica de COMUCAP, señaló que el proyecto ha permitido fortalecer la asistencia técnica en campo y mejorar el acceso a conocimientos especializados.
“Se ha brindado acompañamiento técnico directo a las productoras, llevando conocimientos y herramientas que fortalecen sus capacidades. Incluso hemos llegado a fincas que anteriormente no habían recibido este tipo de asistencia técnica”, indicó.
Añadió que la trazabilidad, la prevención de la deforestación y el cumplimiento del Reglamento EUDR de la Unión Europea son aspectos clave para el acceso a mercados internacionales. “Esto ya es una realidad y los productores deben estar preparados para cumplir con estos requisitos, no solo desde lo comercial, sino también como una oportunidad para contribuir al cuidado del medio ambiente”, afirmó.
Armando, presidente de RAOS, destacó la importancia de fortalecer los registros a nivel de finca para mejorar la toma de decisiones.
“Una de las principales limitantes es la falta de registros a nivel de finca, lo que impide conocer con precisión la rentabilidad de las actividades. Este taller nos brinda herramientas para documentar obras de conservación de suelos, inversiones de mano de obra y acciones de gestión ambiental”, manifestó.
Agregó que esta información permitirá evaluar impactos, mejorar la eficiencia productiva y orientar mejor las inversiones en las fincas.
La caficultura continúa siendo uno de los principales motores económicos del sector rural hondureño y el sustento de miles de familias productoras. Iniciativas como esta fortalecen la gobernanza ambiental, la sostenibilidad y la preparación de las organizaciones frente a las nuevas exigencias de los mercados internacionales.
