Talamanca, Costa Rica. 28 de abril de 2025- Un grupo de ganaderos de comunidades fronterizas de Costa Rica y Panamá inició este lunes un taller de formación en ganadería regenerativa, como parte de los esfuerzos para promover sistemas productivos sostenibles en la zona de amortiguamiento del Parque Internacional La Amistad (PILA).
El evento, organizado por la Asociación Coordinadora Indígena y Campesina de Agroforestería Comunitaria Centroamericana (ACICAFOC) en el marco del proyecto Enlazando el Paisaje Centroamericano, se desarrollará hasta el 2 de mayo en las instalaciones de la Asociación de Mujeres Indígenas Kabata Konana, ubicada en Talamanca, Costa Rica.
Entre los asistentes se encuentran ganaderos pertenecientes a las organizaciones de la Asociación de Desarrollo Integral del Territorio Indígena BriBri y la Asociación de Desarrollo Integral del Territorio Indígena Cabecar, contando con la presencia de los territorios de: Guabito, Suretka, Shiroles, Yorkin, Amubre, Sibujú, San Vicente, Soki, China Kicha, Meleruk, Amubre y San Miguel.
Durante la primera jornada, los ganaderos expusieron los problemas que afectan su actividad:
- Degradación de suelos: Pastos con baja productividad, falta de técnicas adecuadas de rotación y nutrición animal.
- Dificultades económicas: Altos costos de insumos (minerales, concentrados), pérdida de ganancias por intermediarios, trámites complejos como la trazabilidad bovina, permisos de certificados veterinarios de operación, entre otros.
- Impacto climático: Suelos cada vez menos fértiles, sequías más prolongadas y alteración en los patrones de lluvia.
El Ing. Romel Velázquez, con ayuda del coordinador del proyecto Sergio Coto, facilitaron el inicio del taller, donde se presenta una estrategia basada en el manejo holístico:
- Pastoreo regenerativo: Rotación planificada con periodos de descanso.
- Recuperación de suelos: Incorporación de árboles nativos, conservación de hojarasca para mejorar la materia orgánica.
- Gestión financiera: Enfoque de la ganadería como negocio sostenible.
Durante el taller “Ganadería Regenerativa”, los participantes realizaron un ejercicio práctico para evaluar sus fincas desde un enfoque integral y establecer su contexto holístico para llegar así a un manejo en ganadería regenerativa, considerando aspectos sociales, económicos y ambientales. La actividad buscó identificar quiénes toman las decisiones, qué recursos disponen y cómo proyectan su futuro productivo.
Como parte del ejercicio, los ganaderos definieron sus metas personales y productivas:
- Declaración de propósito
- Declaración de vida
- Bienestar social: Calidad de vida para sus familias y trabajadores.
- Bienestar económico: Rentabilidad sostenible que permita reinvertir en la finca.
- Base de recursos futura
Esta actividad se enmarca en el proyecto “Restauración de paisajes agrodiversos sostenibles: Costa Rica-Panamá”, financiado por la Cooperación Alemana (KfW) e implementado con apoyo de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN).
El taller evidenció que la ganadería regenerativa es una alternativa viable para mejorar la productividad mientras se protege uno de los corredores biológicos más importantes de Centroamérica.
